Ceafa de porc cu os la gratar 400 gr
Cantitate preparat: 400 gr ( Ceafa de porc : 400 gr, ), Total calorii alimente: Proteine 78.4, Grasimi 49.2, Carbohidrati 0, Calorii 776.
Carnati de casa 250 gr , cartofi parizieni 150 gr, mustar 50 gr
Cantitate preparat: 450 gr ( Carnati de casa: 250 gr, Cartofi congelati Horeca: 150 gr, Mustar: 50 gr, ), Total calorii alimente: Proteine 55.6, Grasimi 77.95, Carbohidrati 32.7, Calorii 1050.5.
Carne la garnita 250 gr (Pulpa de porc,coasta de porc si carnat de casa) cu mamaliguta
Cantitate preparat: 400 gr ( Carnati de casa: 50 gr, Carne de porc slaba: 200 gr, Mamaliguta: 150 gr, ), Total calorii alimente: Proteine 52.8, Grasimi 26.05, Carbohidrati 22.5, Calorii 551.5.
Pulpa de porc la garnita 150 gr, oua ochiuri 2 buc, cartofi pai 150 gr
Cantitate preparat: 350 gr ( Carne de porc slaba: 150 gr, Ou de gaina integral: 50 gr, Cartofi congelati Horeca: 150 gr, ), Total calorii alimente: Proteine 45.7, Grasimi 23.85, Carbohidrati 30.3, Calorii 505.5.
Muschiulet de porc 120 gr, dovlecel 50 gr, ciuperci 50 gr, ardei kapia 50 gr, ceapa 50 gr, ardei iute 5 gr, sweet chili 30 gr
Cantitate preparat: 355 gr ( Carne de porc slaba: 120 gr, Ardei gras rosu: 50 gr, Ceapa uscata: 50 gr, Ciuperci: 50 gr, Dovlecei: 50 gr, Ardei iute : 5 gr, Sweet Chili: 30 gr, ), Total calorii alimente: Proteine 29.08, Grasimi 8.25, Carbohidrati 19.62, Calorii 276.35.
Piept de pui 120 gr, ceafa de porc 120 gr, carnati de porc 100 gr, cartofi wedges 100 gr, mustar 50 gr
Cantitate preparat: 440 gr ( Carnati de casa: 100 gr, Carne de pui slaba: 120 gr, Ceafa de porc : 120 gr, Cartofi congelati Horeca: 100 gr, ), Total calorii alimente: Proteine 70.92, Grasimi 53.26, Carbohidrati 20, Calorii 844.4.
Cotlet de porc la gratar 250 gr
Cantitate preparat: 250 gr ( Carne de porc slaba: 250 gr, ), Total calorii alimente: Proteine 51, Grasimi 15.75, Carbohidrati 0, Calorii 357.5.
Coasta de porc 250 gr, cartofi parizieni 100 gr , salata mixta 100 gr
Cantitate preparat: 450 gr ( Carne de porc slaba: 250 gr, Cartofi congelati Horeca: 100 gr, Salata verde: 100 gr, ), Total calorii alimente: Proteine 57.6, Grasimi 21.65, Carbohidrati 23.3, Calorii 511.5.
Muschiulet de porc 200 gr, cartof gratinat 120 gr, rozmarin 5 gr, cimbrisor 5 gr,patrunjel 10 gr, smantana
Cantitate preparat: 370 gr ( Carne de porc slaba: 200 gr, Cartofi congelati Horeca: 100 gr, Frunze de patrunjel: 10 gr, Cimbru: 5 gr, Rozmarin: 5 gr, Smantana 20%: 50 gr, ), Total calorii alimente: Proteine 48.7, Grasimi 28.67, Carbohidrati 24.45, Calorii 544.7.